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今天大雪 除了冷冷冷,還是進補的節(jié)氣 | ||||
發(fā)布者:admin | 添加時間:2019/12/7 | 瀏覽次數(shù):4212 | ||
大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,更是冬季的第3個節(jié)氣。大雪和小雪、雨水、谷雨、小滿等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻氛f:“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。”書中對“大雪”的解釋是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。 大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。進補并非只補肉類,也要增加新鮮蔬菜水果的攝入量,以免造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。此外,冬季室內(nèi)外干燥,空氣濕度很低,應多飲水,一般每日補水應在2000-3000毫升以上(即常說的“8杯水”,一杯約300毫升),以保證器官正常的新陳代謝。 冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、琯溪柚子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。 |